富岡大陳義胞海神祭 江浙美食端上桌

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主祠「如意娘娘」的臺東市富岡海神廟,今天舉辦「海神祭」。(莊哲權攝)

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主祠「如意娘娘」的臺東市富岡海神廟,今天舉辦「海神祭」,大陳義胞及社區媽媽們利用在地食材,結合大陳的私房料理手法,變化出當地獨有的大陳江浙美食,頗具地方特色;由於一旁也是「小黑」柯受良的故居,現場也追憶他飛越黃河的事蹟。

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主祠「如意娘娘」的臺東市富岡海神廟,今天舉辦「海神祭」。(莊哲權攝)

富岡海神廟旁昨天熱鬧滾滾,富岡里長曾阿粉帶領社區家政班媽媽將在地食材融入大陳江浙料理,香氣四溢的頭刀魚乾滷五花肉、加入丁香魚乾的「番薯粉溜」、魚漿手工制的獅子頭等,道道都是濃郁海潮香,令人食指大動。

主祠「如意娘娘」的臺東市富岡海神廟,今天舉辦「海神祭」。(莊哲權攝)

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曾阿粉說,海神祭已舉辦3年,明年希望以預約接單方式,推廣獨一無二的大陳江浙美食,並結合地質公園,讓觀光客體驗多元的富岡文化。

縣長饒慶鈴表示,縣府除輔導社區發展結合美食與海港文化的遊程,也會持續推動富岡港擴建、富岡東56線濱海綠廊景觀大道等重大建設,帶動觀光。

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主祠「如意娘娘」的臺東市富岡海神廟,今天舉辦「海神祭」。(莊哲權攝)

而小黑柯受良的故居就在海神廟旁,柯受良的弟弟柯受雄也特別介紹大哥闖蕩影藝圈,及飛越長城和黃河的事蹟,也讓人懷念起這位以挑戰極限著稱的「亞洲第一飛人」。

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富岡海神廟主祠的「如意娘娘」,是1955年大陳撤退時,漁山列島的信徒將娘娘廟所供奉之主神輪流揹到臺灣,這段期間,如意娘娘跟着義胞到處遷徒。1965年信徒集資建廟,1970年興建志航空軍基地,空軍也協助居民新建,2008年9月浙江省寧波市象山縣舉辦「開魚祭」,如意娘娘曾風光回孃家出巡。

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